동남아 요리에서 피쉬소스 많이 등장하는거 같은데

구해도 만드는 빈도 적을거 같아서 비슷한 멸치/참치 액젓으로 희석하거나 조금 넣어서 사용해도 어느정도 느낌 나올려나?