장어젤리

그 수많은 영국인들 중에 이렇게 장어를 손질하고 구워먹을 생각을 한 사람이 없다는게 신기하면서도 이해가 1도 안됌. 그나마 일본은 세계 여러 나라의 음식문화를 받아들이면서 음식문화강국으로 거듭나는데 성공했는데 이새끼들은 똑같은 섬나라에 신대륙 개척은 일본보다 몇세기는 먼저 시작했으면서도 이 상태인게 참 신기함.