에멀전된 원육에 통후추 마늘 지방을 넣고 수비드해서 만드는 콜컷 소세지야.
이거 충진했던 플라스틱 케이싱이 존나 이쁘게 나왔는데 사진 까먹어서 너무 아쉬워...
머스타드 스리라차로 샌드위치 해먹었어.
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모르타델라 샌드위치
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