김치 족고수 들어와보셈 제발 급함... - 요리 채널

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김치 족고수 들어와보셈 제발 급함...

추천 1 비추천 0 댓글 15 조회수 180 작성일 2022-11-21 08:45:16

https://arca.live/b/cook/63509824

우리 할머니가 김치를 보내주셨는데

솔직히 할머니가 요리를 못하시는건 아닌데 재료가 문제임 냉장고 정리를 안하심 과장 안보태고 쓰레기장수준

그래서 김치 온걸 먹어봤는데 냉동실 어딘가에 있던 밴댕이젓인가 뭔가를 넣으셨다는데 김치 전체에서 냉장고 쉰내가 존나게 나서 도저히 못먹겠는거임

이거 해결법 없냐...

댓글 [15] 글쓰기

2022-11-21 08:52:06 답글

정 먹겠다면 볶아먹으면 어때

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2022-11-21 08:52:44 답글

2022-11-21 08:53:45 답글

참기름이라던지 들기름이라던지 향이 자기주장 강한 기름을 쓰거나 파기름 혹은 고추기름등 자체 향미유 만들어서 볶아도 좋을듯. 돼지고기랑 같이 구워먹어도?

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2022-11-21 08:57:10 답글

*수정됨

김치는 담그고나서 김치냉장고에 별도로 보관하는게 맞음..
삼겹살이나 베이컨 + 참기름 + 설탕으로 한번 약불에 좀 오래 볶아서 먹어봐라
그래도 향이 안빠지면 물에 양념 싹 씻은 다음 김치전이나 다시 위처럼 볶아먹어봐

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2022-11-21 09:10:33 답글

이래도 안 잡히면 버리는게 맞겠다

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2022-11-21 10:02:28 답글

삼겹살이나 베이컨에서 기름이 나오도록 제일 먼저 약불에서 오래 볶아줘야함

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dqd

2022-11-21 08:57:49 답글

일단 조금만 잘라서 볶아먹어보셈. 나도 그런 김치 먹어봤는데 도저히 조리로 감당 안되길래 걍 버렸었거든.

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2022-11-21 09:11:42 답글

일단 볶아봐야겟다

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2022-11-21 09:32:23 답글

*수정됨

씻어서 참기름에 무쳐봐

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2022-11-21 09:32:50 답글

그래도 안빠지면 몰룽

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음향과빡침

2022-11-21 13:17:42 답글

언제 있던건지 모를 밴댕이젓...힘내라

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2022-11-22 00:53:33 답글

2022-11-22 00:52:05 답글

한 번 씻고 참기름 깨 폭탄으로 볶아봐

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2022-11-22 00:54:16 답글

2022-11-22 00:54:49 답글

걸레 빨듯이 빨아야 냄새가 죽어

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