가장 최근요리: 치차론, 얇은거 써서 망함 맛은 있음 소리 굿
닭발+골뱅이 소면: 맛있었음 닭발 ㅅㅌㅊ
떡볶이, 튀김은 야끼 빼고 다 만든거라 십창남..
해물라면 : ㅅㅌㅊㅅㅌㅊ 냉동해물 비린내도 없음
사리곰탕 파스타: 나쁘지 않았음..비쥬얼이 짬통인거 빼면
미트볼 스파게티: 전형적인 미국가정식맛. 미트볼 수제임 ㅇ
짬뽕 1트 (대성공)
유니짜장: 춘장 덜볶아서 신맛났음 ㅆㅂ…
어무니가 면 이상한거 사와서 뚝뚝 끊기고 신맛나고..
총체적 난국
짬뽕 2: 미친성공. 장사할까 고민함(ㅈㅅ)
짬뽕3: 어.. 이맛이 아닌ㄷㅔ..
실제 뷔폐에서 혼자 오픈하고 웍질 배우고
중식메인 테크트리 타기 시작했음..
근데 맨날 대용량으로 만드는 몸이 되어버려!
김장철 수육+김치
수육 막걸리로 무수분으로 삶았는데 ㅈㄴ 부드럽고
개맛있었음
삼촌이 무시해서 대결 붙었는데 막걸리 수육이 압승,
결론:한중양 자격증 보유, 주방경력 4년차여도
집에 재료나 도구 없으면 아무고토 못함
요리할때마다 냉장고를 부탁해 찍는 느낌