어디에 쓰는지랑 취향차이인데 난 좀 큰게 좋음

손에 맞는 칼을 쓰는게 좋음
꽝꽝얼은거 해체할거면 무겁고 큰 칼이 좋고

취향차이긴 한데 난 큰게 낫더라

21안쪽이 적당 식당일 하는거 아니면 큰칼 필요한가?

취향 차이! 세트로 산 다음 손에 맞는 거 하나 파봐 난 중식도에 정착함

27cm짜리 하나 있는데 결국 잘 안쓰게 됨 업장에서나 재료 자주 손질할때나 쓸법하지 집에서 취미로 요리하는 사람이면 20cm미만이 좋음 난 16cm인가 집에서 자주쓰는 칼. 긴칼은 그만큼 칼이 무거워서 힘이 덜드는 장점이 있음

1인분만 하다보면 21cm도 너무 크고 15cm랑 16.5cm짜리 자주 쓰는중