오늘 할건 명태조림

영자씨의 부엌 레시피 참고

살에 붙어있는 내장막 제거하고, 생선 대가리에서 주둥이 부분만 잘라내고

소스는 생각 안나는데 올리고당, 진간장, 마늘, 생강가루, 고추가루등등이 들어감

아래에 무 깔고, 땡초하고 소스를 부운뒤

센불에서 뚜껑을 덮고 찜

비주얼은 괴악하지만 맛은 좋은 명태조림 완성