코스트코에서 산 고기 ㅇ









시즈닝은 소금, 마늘가루, 파슬리, 후추로 해주고


오일로 가볍게 문질러줬음







팬에 굽다가 양면코팅하고 버터넣고 계속 구웠음


중간중간 버터 숟가락으로 떠서 위에 펴바름






근데 엄마가 핏물있는고기 못드신다하셔서


오버쿡에 가까운 큐브스테이크로 선회하느라


급하게 해체쇼하기 시작함





ㅠㅠ







그래도 오버쿡에 가깝게 굽긴했어도 맛은 있었음


곁들임채소로는 버터에 구운 쪽파와


감자, 계란 섞어만든 매시포테이토