본가 왔는데 할게 없어서 뒹굴대다가
유튜브 봤는데 스키야키 식으로 만드는 우동이 있네
이걸 참고해서 냄비에
슬라이스한 소고기 + 각종 버섯 + 두부 + 쑥갓 +
대파 + 우동사리 넣고
거기다 시판 가쓰오부시 간장에 설탕, 미림을 섞어
만든 육수를 넣어 푹 끓인 후
마지막으로 계란 하나 넣고 마무리로 한번 더 끓여주면?
존맛일까 아닐까?
본가 왔는데 할게 없어서 뒹굴대다가
유튜브 봤는데 스키야키 식으로 만드는 우동이 있네
이걸 참고해서 냄비에
슬라이스한 소고기 + 각종 버섯 + 두부 + 쑥갓 +
대파 + 우동사리 넣고
거기다 시판 가쓰오부시 간장에 설탕, 미림을 섞어
만든 육수를 넣어 푹 끓인 후
마지막으로 계란 하나 넣고 마무리로 한번 더 끓여주면?
존맛일까 아닐까?