미방

삼겹상 세장뜨기한다음 뒥셀 파르미지아노 후추 부추 깻잎 허브믹스 넓게 펴발라줘

겉에서 기름이 충분히 빠지도록 시어링 해줘

그다음 200도로 가열한 오븐에서 140도 90분.

완성

되게 보들보들하고 야들야들함

소스는 마늘 양파 볶아서 우유랑 갈아 만든 크림소스

애호박 처트니

고구마 무스

맛저