바삭한 튀김옷의 비결은 식용유를 아끼지 않고 붓는거에요

식용유 얇게 깔아서 부치듯이하면 눅눅해지고

반쯤 잠길정도로 많이 해서 한번에 바싹 튀겨내면 바삭바삭 맛있어요