단순한 결론 자체는, 운동량은 적으면서 정제된 탄수화물이든 지방이든 단백질이든 상관 없이 그냥 많이 먹어서 비만된 거. 이긴 한데,
그러면 왜 운동량은 적은데 많이 먹냐의 이유를 추측해보면, 장 보기 등 야외 활동에서 주로 자동차를 쓰고 식단도 버터, 치즈, 설탕 같이 칼로리 대비 포만감이 적은 고칼로리 재료들이 많이 쓰이고 애초에 1끼 식사를 할 때 주는 양도 많아서.
운동량은 적으면서 지방, 단백질도 많이 먹으면 체지방 증가하고, GI 지수가 낮은 통밀이나 바나나도 많이 먹으면 체지방 증가하게 되어 있음.