인퓨징이나 리큐르 제작하는 거 이번 배치 잘 뽑히고 자신감이 붙음.
항상 반은 실패해서 실력이 부족한가 싶었는데 요번 분기 10월~11월 손 댄 것 마다 잘 뽑혀서 만족함 ㅎㅎ
딱 저번 배치 개 말아먹어서 7만원+@ 공중분해되는 바람에 과정을 사진으로 찍지는 못해서 이번에는 못 올리는 게 아쉬울 따름...
이번 커피 리큐르하고 크렘 드 카카오 브라운부터 과정 사진 찍어놓고 잘 뽑히면 레시피 올려놔야겠다 ㅎㅎ
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앞으로 리큐르 레시피도 올려야겠다
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