1. 단맛이 강한 화이트 와인을 준비한다

2. 카레 재료 볶고 물 넣기 전에 1을 부어서 알콜기를 날림

3. 물넣고 카레가루 넣고 마저 끓임


대충 단맛도 조금 나는 단짠카레 완성