나는 집안 특성상(엄마가 하드코어 영양사) 미디움 레어를 본적이 없어서 저세 레어인지 생고기인지 알턱이 없었는데 육즙 안빠지고 고기가 따뜻했어


생고기처럼 고기가 질겅이지 않고 잘 끊어짐.


생긴건 살덩인데 맛있어, 익은게 신기해


참 고기의 세계는 알다가도 모르겠어