숙주는 향이 존나 쎄다는거


요리를 잘 안하는 사람일 수록 숙주에 대해 식감원툴이라고 무시하는 경향이 강하던데


숙주 없으면 그 특유의 향이 없어서 맛이 반갈죽 나는경우가 허다함 ㄹㅇ