다시마 같은 천연msg가 요리 장르 판타지 서도 유행인 이유가 있음
그 감칠맛은 진짜 스톡한다고 볶고 뭐 하면서 ㅈㄹ 하는거 보다 살짝 우리면 감칠맛 나거든
된장,간장,토마토,다시마 따지고 보면 전부 성분에 천연msg가 들어감
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뭐 밑의 육수 사례 보면 알수있듯이
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