1. 튀김소보로

일단은 성심당의 간판메뉴인데, 튀김+팥앙금은 아무래도 호불호가 갈리는 영역임이 분명함

튀김이라서 엄청 기름질꺼라고 생각들을 많이 하는데, 의외로 기름지진 않고 저 소보로의 곰보 부분이 되게 바삭한게 특징





2. 튀소구마

팥앙금을 싫어하는 사람들을 위한 튀김소보로의 고구마 버전




3. 초코튀소

되게 안어울릴거같다고 생각했는데, 생각보다 되게 어울리는 맛

튀소의 느끼한 맛을 잡아주는 초코, 그리고 그 초코의 단맛이 튀지 않게 맛을 조정해주는 팥앙금

당연하지만 일반적으로 어린애들+여자들이 더 좋아함





4. 판타롱 부추빵

통칭 부추빵. 부추와 계란샐러드, 햄이 들어있음. 

고로케 같으면서도, 튀기지 않았기 때문에 고코레보다 훨씬 담백하면서도 맛있음


이 1~4번이 사실상 성심당의 간판메뉴고, 실제로 이 1~4번들을 구성으로 한 박스들이 선물세트가 존재함





5. 명란바게트

관점에 따라 다소 괴식처럼 보이는 조합이지만, 

바게트의 쫄깃하고 고소한 맛에 명란의 짭쪼름한 맛이 어우러져 환상적인 맛을 자아냄

1~4번만큼은 아니지만, 꽤 대중적으로 알려져서 성심당의 추천메뉴에 빠지지 않고 등장하는 편




6. 보문산 메아리

페스츄리를 돌돌 말아서 만들어낸 빵. 페스츄리 특유의 부드러운 빵결에 달콤한 시럽이 깊은 풍미를 줌

빵 이름이 좀 특이한데, 보문산은 대전에 있는 산 중 하나로, 한화생명이글스파크 (대전 야구장)이 이 근처에 있어서 산 이름이 널리 알려졌다






 

7. 순수 마들렌

마들렌을 좋아하는 사람들에게 매우 추천

마들렌을 잘 모르는 사람들을 위해 설명하자면, 카스테라랑 비슷하다면 비슷한데.. 훨씬 촉촉하고 풍미가 깊음

사진을 보면 알겠지만, 선물용으로 인기가 꽤 있음. 명확한 뷰지픽이긴 함




8. 딸기리나

생크림과 딸기가 듬뿍 올라간 케이크 

딸기에 생크림이 들어갔는데 더 설명이 필요함?








9. 딸기파티타르트

바삭한 타르트에 슈크림, 치즈크림무스, 그리고 딸기 듬뿍