01: プロローグ

01: 프롤로그



응? 아아, 새로오신 아르바이트 분이시죠?

점장님한테 제 얘기 들으셨나요?

네, 맞아요 알바 리더인 타카모토라고 합니다

타카모토 주리예요, 리더나 타카모토 어느쪽이든 편하게 불러주세요

그쪽은... 아아, 네

네, 들었어요 대학생...이죠?

아 거기 있는 대학이요? 여기랑 가까우니까요, 알바하기엔 좋겠네요

그러고보니 아직 못 들었는데, 몇 년생이세요?

그럼 저보다 한 살 어리시네요

아, 네.. 맞아요

아뇨, 그렇게까지 신경 쓸 필요 없어요

어.. 손님이 있을 때 반말하는 건 좀 그렇지만

둘이서만 있을 때는 뭐...

존댓말이든 반말이든 편하신 쪽으로..

저도 편한대로 할테니까요


[01:30]

그러면 그쪽... 

아니, 네 지도를 할거니까, 잘 부탁해요

자 그럼, 바로 가볼까요?

괜찮아요, 아직 주문 받으라고는 안할거니까

내가 하는 걸 보면서 배워주세요, 하지만 그렇다고 손님을 무시하는 건 안돼요

일손이 부족하니까, 곧바로 일해주셔야겠어요


[02:10]

그전에...

이름표가 삐뚤어졌어요, 옷깃도 조금

이걸로 됐어요

유니폼은 아직 익숙하지 않겠지만 손님한테 그런건 상관없어요

당일 처음 매장에 나가기전에는 반드시 거울 앞에서 전신을 체크할 것, 알겠죠?

그럼 바로 갈게요


[02:55]

어서오세요, 두 분이신가요?

그러면 이쪽으로 앉으세요, 주문을 정하셨으면 다시 불러주세요

그럼 실례하겠습니다

아까 인사가 살짝 작았어요, 그리고 인사할 때는 제자리에 서서 하세요

그래도 너무 큰 소리를 내는 것도 안돼요, 다른 손님이 놀랄 수 있기 때문에..

아, 저 자리.. 빈 것 같네요, 그러면 정리해볼까요

먼저 겹칠 수 있는 것들은 겹쳐서 옮겨주세요, 하지만 너무 무리해서 겹치지 않도록 해주세요

떨어지면 되레 일을 만들게 되니까

예를 들면 컵은 이렇게... 

앗, 안 돼

맞아요

네, 그건 안 돼요

사과할 필요 없어요, 아직 첫날 이니까

먼저 확실하게 배워주세요, 아시겠죠?

접시가 조금 많은 것 같네요

제가 먼저 주방까지 옮길테니까, 나머지를 정리하고 테이블을 닦아 주실래요?

닦는 도구는 거기 있어요, 다른 장소도 나중에 알려드릴게요

네, 그럼 부탁드려요


[05:19]

기다리셨죠, 다 끝났나요?

여기, 봐주세요

네 모서리요, 모르겠어요?

설탕이 묻어 있어요

아이 동반 손님이었으니까, 흘려버린 걸 눈치 못 챈 거겠죠

그리고 여기 흘러넘쳤다는 건... 역시 의자에도 조금 떨어져 있네요

만약 눈치 못 챘다면, 다음 손님 분 엉덩이에 설탕이 묻어버렸겠죠

먼저 닦을 때는 원을 그리는게 아니라, 모서리를 의식해서 못 닦은 부분이 없도록 해주세요

테이블 가장자리가 더러울 때는, 대개 바닥이나 의자도 더러워져 있으니까

테이블만 보고 그걸로 끝내지 않을 것, 아시겠죠?

아, 카운터가 비었네요

여기 뒷정리는 제가 할테니, 그쪽을 닦아주실래요?

네, 지금 말한 걸 의식하면서 부탁드려요


[07:04]

끝나셨나요?

으음~ 음, 괜찮은 것 같네요

실수를 하는 건 어쩔 수 없으니까, 그게 다음으로 이어지지 않게 해주세요

확실하게 배워서 똑같은 실수를 하지 않도록, 그럼 계속해서 할게요


[07:44]

주문.. 받으러가는 게 좋을 것 같네요

전표 적는 법은 기억나세요?

그러면 제 옆에서 손님분께 주문 받아보시겠어요?

하실 수 있겠어요? 그럼 가보죠

기다리셨습니다, 주문은 정하셨나요? 네, 네

그럼, 주문 확인하도록 하겠습니다

아이스 커피 라지 하나, 아이스 레몬티 스몰 하나, 4종 딸기 빵케이크 하나, 계절에 맞춘 케이크 하나, 이상으로 괜찮으신지요?

알겠습니다, 그럼 잠시만 기다려주세요 

잘 적으셨나요?

아, 여기 틀렸어요, 빵케이크가.. 네 맞아요

그렇게 사과할 필요 없어요, 아까도 말했지만 처음이니까 어쩔 수 없지요

그래서 제가 붙어있는거니까, 너무 자신을 깎아내리지 마세요

점원이 풀 죽어있는 카페에서 느긋하게 있을 수 있겠어요?

그래, 맞아요, 실수는 계속하지 않으면 그렇게 문제가 아니에요

뭐, 계속 실수하면 곤란하지만...

응? 주방, 도와주러가야 할 것 같아요

홀은 제가 보고 있을테니까, 주방으로 가주실래요?

네, 도와주면서 배워주세요, 저도 금방 갈테니까

네, 그럼..


[10:21]

음, 자신감이 너무 없네요

경솔한 것도 곤란하지만, 조금 더 자신을 갖게 해야...

그래도... 

후후, 좋네요... 저런 남자애는... 귀여워서... 좋아해요...