원래 점심에 식당에 가서 먹으려고 했는데 일이 바빠서 못가고 저녁을 배달시킴.

프리탕가

이건 니카라과 사람들이 제일 자주 먹는 음식으로 딱히 정해진게 없는 구운 고기에 가요핀토 (콩밥) / 타하다 (좌측 튀긴 바나나) / 마두로 (달달한 바나나) 및 다른 몇가지 반찬이 같이 나오는 요리임. 이 식당에서는 초리소와 소고기 돼지고기 치즈를 같이 주었음. 야채는 양배추 샐러드

나카타말

타말이랑 비슷한건데 바나나 잎에 싸서 찌는게 특징. 돼지고기랑 옥수수 가루 반죽, 쌀, 양파, 피망 등 요리를 뭉쳐서 쪄내는 음식.

다음은 온두라스 음식에 도전...