아무튼 큰!! 차돌양지
저장해놓고 국도끓이고 찌개도 끓이고
카레도해먹고 볶음도 해먹고 하는용
뚝딱뚝딱 썰어서 소분해놓고
요새 서울 유명고깃집에서 유행하는 손차돌이란거 오마주해서 1센치정도로 썰어봄
대패로 민 두께보다 조금 두꺼워서 오돌오돌한 식감으로 특이한 맛임.
올겨울은 이걸로 끝!
겨울잠준비 끝!
아무튼 큰!! 차돌양지
저장해놓고 국도끓이고 찌개도 끓이고
카레도해먹고 볶음도 해먹고 하는용
뚝딱뚝딱 썰어서 소분해놓고
요새 서울 유명고깃집에서 유행하는 손차돌이란거 오마주해서 1센치정도로 썰어봄
대패로 민 두께보다 조금 두꺼워서 오돌오돌한 식감으로 특이한 맛임.
올겨울은 이걸로 끝!
겨울잠준비 끝!