오늘 쉐프의 초이스는 숏스를 한스푼 얹은 마사다입니다.





담백한 맛을 내기 위하여 바이포드, 표적지시기 등의 추가 조미료는 일절 첨가하지 않았습니다.






마사다 원재료의 맛을 숏스 풍미만으로 살리고 있습니다.





아래로는 조미료로 흑백을 첨가해 보았습니다.