이름: 이탈리안 클럽 소다(딸기 버전)-참고로 논알콜이다.

준비물: 휘핑크림, 얼음(3~4조각), 딸기잼 4스푼(티스푼 4스푼 or 밥숟가락 2스푼), 사이다150ml, 쉐이커(필수는 아님), 채(역시 필수는 아님), 딸기1개 (필수는 아님)

1. 사이다 150ml를 넣고, 거기에 딸기잼을 넣어 잘(한 3분) 저어준다.

2. 혼합물에 준비한 얼음을 넣고 쉐이커에 넣어 잘 흔들어준다(쉐이커 없으면 그냥 넣어서 먹으셈).

3. 잘 흔들었으면 체에다가 얼음이랑 젬 안의 과육을 걸러서 잔에다가 따른다.(취향에 따라 얼음이랑 과육도 같이 따라도 된다. 내 경험상 과육까지 넣는게 더 예쁘다.)

4. 휘핑크림과 딸기로 데코해 맛있게 먹는다.