저의 요리채널 첫글입니다. 솔직히 이런거 너무 쉽다고할것같긴 한데 제가 요리를 잘몰라서 쉬운거 올려봅니다.

준비물:  토마토, 계란, 설탕, 소금

1인분 기준 토마토 1~2개, 계란 2~3개

1. 도마위에 토마토를 칼로 꼭지를 자르고 세로로 반을 자른 후 자른 토마토를 도마위에 눕힌 후 세로로 약 1.5~2cm 두께로 자른다.

2. 계란을 밥그릇에 깨고 젓가락으로 젓는다.

3. 계란을 후라이팬에 부어 스크램블을 해준다. 이후 스크램블이 되면 따로 접시에 옮겨둔다.

4. 후라이팬에 또 기름을 두르고 토마토가 흐물흐물 해지고 아삭한 면이 없어질때까지 익힌다. 이후 계란을 토마토에 넣는다.

5. 원하는데로 소금이나 설탕으로 간을 한다.

-끝-