-생원두 직접 로스팅해서 손님이 골라서 마실 수 있게 함,

-이탈리아 유명 제과장인이랑 기술들 들여와서 나폴리 전통 화덕 피자, 전통 빵 구움

-아이스크림이나 젤라또는 직접 액체질소 들이부어서 전통방식으로 만듬.

-프라푸치노, 마키아토같은 "이건 커피가 아니야!" 하고 발작하는 메뉴들 삭제


그리고 위 과정 전부를 오픈키친으로 관람할 수 있음 


스타벅스 입장에서도 칼 제대로 간 것이라고 함 ㅋㅋ