오늘 다이소에서 산 5000짜리 요리용 온도계. 방식은 그냥 온도계의 뾰족한 부분을 넣거나 꽃아주기만 하면 된다. 

산 기념으로 간단하게 정수기물로 시연해봤다. 먼저 찬물에 넣었을때

뜨거운물에 넣었을때. 넣기 직전엔 70도를 넘었지만 겨울이라 급속도로 식는다

이를 이용해서 튀김할때 기름온도 체크,고기 구울때 내부온도 체크,베이킹 시 우유온도체크 등에 쓰인다. 특히 스테이크는 온도계 있고없고차이가 크니 집에 사놓으면 좋은 아이템이다.